2011-05-20 にこにこ日和 ごちそう 諸般の事情によりのーびのびになっておりました母の日を決行。 眺望がメイン料理の最上階でゆったりのんびりランチをプレゼント。 そこで出された一皿、瀬戸内産の小河豚。 こ、小河豚、、、 それって、ここ数日我が家で話題沸騰中のアレざんしょ? ホワイトソースに見えるけれど、木の芽(山椒の葉)ソース! なーーー。美味しい。 馴染み深いナシフグだけど、こういう食べ方や 付け合わせは初めて。嬉しい発見にホクホク。 本日の主役は、優しい枇杷色のニットが晴れやかで、とてもきれい。